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不銹鋼餐具是否能放入微波爐里加熱

2022-09-28

不銹鋼餐具是否能放入微波爐里加熱呢?答案是不能。近年來(lái),不銹鋼餐具越來(lái)越受廣大群眾的喜歡。因它堅硬耐用這個(gè)優(yōu)點(diǎn),受到了廣大人民的好評。人們也會(huì )像其他餐具容器一樣,順其自然的放入微波爐里進(jìn)行加熱,其實(shí)這么做是不對的,不銹鋼餐具并不能放進(jìn)微波爐。接下來(lái)我們將具體的解釋說(shuō)明一下原因和產(chǎn)生的危害。

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一、原因

1. 微波爐的工作原理主要是通過(guò)具有穿透性的微波,使食物中的分子高頻率振蕩從而達到加熱的效果。但不銹鋼餐具外表比較光滑,在很大程度上會(huì )反射微波,使微波爐工作原理失效。

2. 不銹鋼餐具中含很多金屬物質(zhì),微波在金屬中會(huì )產(chǎn)生大量的熱能,造成電火花,極容易導致微波爐內部的元件遭受到破壞,甚至嚴重的生活會(huì )爆炸從而引起火災,影響人身安全。

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二、危害

1. 會(huì )引起火災現象。金屬是導體的一種,微波會(huì )在金屬中產(chǎn)生渦流而不是穿透,從而產(chǎn)生大量的熱能,容易發(fā)生火花,導致爆炸發(fā)生從而引起火災。

2. 會(huì )減少微波爐的使用壽命。作用于金屬的回波極容易導致微波爐內部的元件遭受到破壞,從而影響微波爐磁管的使用壽命。

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另外,除了不銹鋼餐具不可以放進(jìn)微波爐中加熱外,像鐵、鋁等金屬餐具也不能放進(jìn)微波爐中,既損傷爐體又不能加熱食物。

綜上所述,不銹鋼餐具不能直接放入微波爐加熱,如果大家在生活中需要用微波爐加熱時(shí),建議選擇用陶瓷、玻璃、塑料或紙制品等材質(zhì)的廚具。

 青控

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